煮意面 青豆焯水 西红柿剥皮剁碎成酱 馒头切成丁 裹蛋液 油炸至金黄之后备用
起锅油热后 炒西红柿酱 然后放入青豆 豆干(如果用肉末先炒肉末变色后放入西红柿)最后点入盐 糖 黑胡椒碎 番茄酱 煮至粘稠
馒头干放入杯内摆好 意面搭在馒头上 浇酱汁
最后 放点蛋黄酱或者番茄酱= =挤酱无能。。