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杨梅酒(清酒酿)
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作者:
文yimi
小筵促。忽忆杨梅正熟。 中秋家宴,六月封罐的杨梅酒是时候打开喝了。 相比白酒,清酒泡出的杨梅酒口感更柔和,是适合全家饮用的佐餐酒。 #乐购TESCO优鲜下厨房-水果#
用料
二锅头
1瓶(清洗用)
新鲜杨梅
1000克
清酒
1000毫升(泡酒用)
冰糖
400克
杨梅酒(清酒酿)的做法步骤
步骤 1
杨梅用二锅头冲洗干净
步骤 2
玻璃密封瓶中先放入一些冰糖,再放一层杨梅,然后再是冰糖,再放杨梅。一层层铺放好。
步骤 3
倒入清酒,封罐阴凉处保存。
菜谱创建时间:2013-09-19 15:40:50
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