黄油+糖粉,打发
分次加入蛋液
伴入面粉
冷藏半小时幹平,月5mm厚 用模具刻出形状
190度 15分钟
翻糖装饰 ice satin的翻糖有浓浓的奶香味,是目前遇到的最好吃的翻糖 一改翻糖甜到死的不良形象 有烘友说 一边做一边忍不住揪块解馋
这个曲奇饼底的配方来之 @小时- 单独吃不甜,比其它配方黄油含量高,所有入口奶香很浓,即使不做装饰饼干,做字母动物等造型饼干也可以尝试