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鲫鱼黄豆汤
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作者:
煮饭婆
11月22日晚餐
用料
鲫鱼
1条
黄豆
一把
生姜
一块
小葱
一根
料酒
盐
胡椒粉
鲫鱼黄豆汤的做法步骤
步骤 1
头天晚上把黄豆放水里泡上
步骤 2
收拾干净的鲫鱼用料酒腌一会儿,生姜在鱼皮上抹一遍
步骤 3
炒锅里放少许油,煎鱼至两面泛黄
步骤 4
锅里加水,生姜、黄豆下锅,大火滚开,改小火慢炖半小时
步骤 5
放盐、胡椒粉。起锅前加小葱碎
菜谱创建时间:2011-04-08 15:22:08
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