杏鲍菇的风骨

作者： 熊小喵xy

一直觉得杏鲍菇是有风骨的食材，做完这道菜突然觉得凛然的风骨纵然难得，让其他食材皈依融合才更是它的本性。

用料

• 杏鲍菇
• 胡萝卜丝
• 芹菜丝
• 黄瓜丝

杏鲍菇的风骨的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇切片过水断生

步骤 2

胡萝卜丝芹菜丝过水煮熟，黄瓜切丝，少许椒盐腌制

步骤 3

杏鲍菇片卷起各种蔬菜丝，牙签固定

步骤 4

平底锅黄油烧热，放入杏鲍菇卷，两面煎上色，起锅装盘。

菜谱创建时间：2013-09-10 13:46:32