土豆饼

作者： beautyhe

营养从早餐起...

用料

• 土豆胡萝卜各一
• 鸡蛋

土豆饼的做法步骤

步骤 1

1、土豆、胡萝卜切丝焯水滤干入盆，打入一或两枚鸡蛋搅拌，加盐、鸡精，后续加面粉充分搅拌，若太糊可适量加少许温水，都均匀后静置片刻；

步骤 2

2、平底锅煎油，七分熟时一勺一勺摊土豆饼，尽量要薄冰，翻面煎熟即可。

菜谱创建时间：2013-09-08 19:16:39