香菇面线

作者： samfish

小时候家里招待客人常煮的点心。小时候觉得这真是美食了。现在吃起来依然觉得不错!

用料

• 面线
• 干香菇
• 鸡蛋

香菇面线的做法步骤

步骤 1

干香菇用水提前泡开，因为我临时泡的，所以用的温水泡的。泡开了煮味道才好。

步骤 2

干香菇泡开后用剪刀剪开。拧干水分。然后锅里下游热了后，先煎蛋。煎好了后盛出，再把香菇下去炒出香味。

步骤 3

然后把鸡蛋也在一起放进去，加水，水开后就可以加面线了。面线很容易熟，而且本身有点咸，可以少加点盐，调好味道就可以了哦。

菜谱创建时间：2013-09-01 22:25:31