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蒜泥番薯梗

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作者: 小厨-叶子333
这道菜,相信很多的朋友都会想起童年的味道,它有一股淡淡的清香,口感脆爽。真的很喜欢,所以每逢这季节都会上菜场买回来解解馋。

用料

蒜泥番薯梗的做法步骤

步骤 1

番薯梗去叶去皮,折段或切段。

步骤 2

蒜瓣切成粒,干辣椒切段。

步骤 3

锅内倒入适量的菜籽油,烧至九成熟。

步骤 4

将番薯梗,蒜泥,干辣椒一起倒入锅内,翻炒。

步骤 5

加入适量的食盐,继续翻炒至断生,加入一点味精翻炒均匀,就可以装盘上桌了。

菜谱创建时间:2013-09-01 21:04:25
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