南瓜去皮,刨丝,加凉开水,放入豆浆机,米糊功能,熬一会儿
中间,停一下机器,放入白砂糖,淡奶油,再搅拌一会儿,停机后倒入干净碗里,晾凉。
将吉利丁片隔水加热,溶化成液态,倒入南瓜液,搅拌一下,去除气泡啥的
倒入各式小模具,包上保鲜膜,入冰箱冷藏一晚,ok