香滑椰汁糕

作者： 九尾狐詩

用料

• 鱼胶粉14克
• 热水200毫升
• 椰浆400毫升
• 淡奶100毫升
• 冰糖60克
• 椰丝适量

香滑椰汁糕的做法步骤

步骤 1

用100毫升热水先将冰糖溶化成糖水，加入椰浆， 淡奶搅匀

步骤 2

鱼胶粉用另外100毫升水做成鱼胶水， 耐心搅至完全溶化， 再倒入已做好的椰汁中搅匀， 平均倒入每个果冻杯或器皿里，冷冻3个小时， 洒上椰丝即成

菜谱创建时间：2013-08-19 16:40:13