牛排用杆面丈砸一下，再加些黑胡椒 花椒粉 再抹些色拉油把牛排淹1~3个小时
然后切半颗洋葱，切成小颗粒
准备一瓶西红柿酱，当然用不了一瓶了。
上锅烧热油，放入洋葱炒熟 ，加入西红柿酱炒一会儿。
加水大火烧开至汤浓收汁，关火
电饼档烧热，放入牛排，上下一起加热，三分钟关火。
配上一点水果，装盘。如何。