可乐鸡翅

作者： 蔻蔻娜

coca cola做出来比较甜，百事的就刚好。

用料

• 百事可乐1瓶 600ml
• 鸡翅 12个
• 老抽 1勺
• 盐 1勺
• 料酒 2大勺
• 葱花 少许
• 姜 1块

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

这道菜所需材料全家福

步骤 2

先在鸡翅上划一刀，锅中倒三杯（一次性杯子）水和葱姜片，鸡翅下锅煮开，捞出过凉水沥干。

步骤 3

用老抽，盐，料酒腌两个小时入味。

步骤 4

锅中到油撒葱花炝锅，将鸡翅煎成金黄。

步骤 5

用可乐＋料酒＋老抽＋盐，炖，汤汁收浓。

步骤 6

出锅装盘，撒葱花。

可乐鸡翅的小贴士

鸡翅划刀，为酱料更加入味。

菜谱创建时间：2013-08-17 23:36:04