蒸毛豆

作者： 菜C菜C

刚看到主页刷新出炒毛豆的做法，然后搜索下了，没有蒸毛豆的，所以，发扬下妈妈的美食做法，我妈比较懒。

用料

• 毛豆
• 鲜酱油
• 味精
• 食用油

蒸毛豆的做法步骤

步骤 1

毛豆粒洗净，装盘。

步骤 2

撒鲜酱油，高度达到底下一排毛豆的1/3差不多。我妈和我口味淡。

步骤 3

滴几滴食用油。

步骤 4

放在饭锅上蒸。

步骤 5

出锅加点味精。

蒸毛豆的小贴士

饭少，毛豆就硬一点的。饭多了，毛豆就软一点的。酱油汤拌饭也绝对爽，加点猪油拌饭，顶呱呱。喜欢用勺子舀着吃，夹的话太费力气了。

菜谱创建时间：2013-08-17 10:47:07