花菜掰小朵,泡入盐水。鱿鱼洗净切段。西红柿去皮切块。(也可以不去)
花菜从盐水里捞出冲洗干净。
锅内下少许油 放入花菜和西红柿翻炒至花菜变色。加入冷水漫过食材。
中小火煮至花菜变熟(喜欢烂的可以煮久一点!)加入鱿鱼。
鱿鱼熟了就差不多了~尝尝味道加点盐啊什么的!