红烧鸡翅（可乐鸡翅）

作者： 蓝晴-1

用料

• 鸡翅 10~12个
• 葱 1根
• 姜 3~4片
• 冰糖
• 老抽

红烧鸡翅（可乐鸡翅）的做法步骤

步骤 1

鸡翅：翅根两面各斜划三刀，翅中顺两根骨头中间划对穿（不切断），飞水

步骤 2

热油，放鸡翅，煎黄后，放葱姜，老抽、热水、冰糖八到十粒（可以用可乐代替）

步骤 3

汤汁收干后，加点鸡精炒匀，起锅。

菜谱创建时间：2013-08-11 14:16:47