虾仁放盐,鸡精,胡椒粉,生姜,酒腌制一会;香肠切成丁。
芦笋切块放入开水中汆半分钟左右。
热锅冷油,放入小辣椒,虾仁开始煸炒至变色,盛入小碗待用。
放入芦笋煸炒一会后,加入香肠,炒好的虾仁。放盐,鸡精,胡椒粉。出锅啦。~