排骨蟹粥

作者： Yan-34

用料

• 珍珠米 200克
• 排骨 250克
• 蟹 4只
• 生姜 10克

排骨蟹粥的做法步骤

步骤 1

蟹洗净，去掉蟹腮，斩件

步骤 2

然后锅内加少许油，将蟹翻炒一下即可

步骤 3

排骨洗净，锅内再加少许油，排骨下锅炒到没有生肉颜色

步骤 4

这时往锅内加水，大约1000毫升左右

步骤 5

当排骨汤煮大概20分钟左右即可一起和刚刚炒了的蟹和洗净的米，少许姜丝倒入高压锅内，

步骤 6

20分钟之后香喷喷的排骨蟹粥就出来了，前几天回去吃砂锅粥，排骨蟹粥一小锅要180，自己做实惠又真材实料，主要自己做吃的干净放心，不加任何香精

菜谱创建时间：2013-08-07 13:03:07