香菇油菜鸡茸年糕汤

作者： 端木晴

不用加油一样好吃的烫年糕！家乡的味道 哈哈

用料

• 水磨年糕
• 香菇
• 小油菜
• 鸡胸肉
• 什锦玉米粒（可不加）

香菇油菜鸡茸年糕汤的做法步骤

步骤 1

平底锅不刷油 用小火烘烤年糕 直到年糕有膨胀的感觉 翻面 继续烘~出锅~

步骤 2

鸡肉切成丁 香菇切片 油菜可以用一整片的 也可以切断 随便你

步骤 3

鸡肉放锅里炒至6分熟 加入香菇片 一起煸炒 至香菇出水 加入油菜 我家还有什锦玉米粒我就一起加进去了 再把烘干的年糕一起加入 加水 盖锅盖 等水开后用小火继续煮至年糕软糯 加适量盐调料 出锅~大功告成哦

菜谱创建时间：2013-08-05 12:23:25