将土豆、胡萝卜切块,洋葱切丝,番茄切成很小的块
倒入食用油,待油烧热,加入洋葱,洋葱炒得发白之后倒入胡萝卜和土豆,炒着半熟
加入水,淹没锅里的食料,烧开,加入咖喱块和番茄小块,以及火腿,熬至糊状。
期间不用加任何其他的东西,专心熬煮即可。搭配上米饭,番茄咖喱饭就做好了