把猪肉,香菇用料理机搅拌成碎或者泥
韭菜切成嫩粒,一半加韭菜,一半加香菇又加了韭菜
肉馅里加入调味料,都加入鸡蛋,生粉
买来的现成饺子皮包上
我就这会这种包发。
微波炉烤了些,外皮脆脆的,里面鲜嫩多汁。
鸡蛋,生粉的作用是让肉馅嫩滑,口感更好。