美式烤猪排

作者： 豆子wx

无油无烟，有烤箱必做之一。

用料

• 黑胡椒末 半勺
• 猪排 2斤
• 蜂蜜烧烤酱 半杯
• 酱油 2勺
• 盐 少许
• 蒜头 5瓣
• 洋葱 1个
• 黑醋 半勺
• 米酒 1勺
• 辣椒末 少许

美式烤猪排的做法步骤

步骤 1

腌制：蒜头切碎，混合出洋葱外所有配料，涂抹猪排。放冰箱腌4个小时

步骤 2

腌好的猪排入烤盘（我在盘底铺了一层锡纸方便清洗）。烤箱预热175度，洋葱切碎，均匀放在猪排上）。入烤箱。

步骤 3

烤1个小时后翻面。继续烤一个小时。

菜谱创建时间：2013-08-01 00:46:08