日式土豆炖肉

作者： 乔SAMA

偏甜口，魔芋丝是因为我个人爱吃加的，不喜欢吃魔芋丝的话可以不放

用料

• 牛肉片
• 魔芋丝
• 酱油
• 鲣鱼素
• 糖
• 盐
• 米酒
• 土豆
• 胡萝卜
• 洋葱
• 荷兰豆

日式土豆炖肉的做法步骤

步骤 1

材料图。魔芋丝和荷兰豆分别用水焯一下。土豆胡萝卜切块。洋葱切成四份。

步骤 2

锅里倒油，炒牛肉片至变色

步骤 3

依次放入洋葱，胡萝卜和土豆

步骤 4

倒水，米酒，糖，少许盐，鲣鱼素。盖上盖炖10分钟

步骤 5

放入魔芋丝和酱油，继续盖上盖炖10分钟

步骤 6

加入荷兰豆，盖锅盖小火炖4分钟

步骤 7

吃吧

菜谱创建时间：2013-07-30 16:42:52