美白防晒的意大利通心粉

作者： 茶茶谷

作为夹心控之所以意大利通心粉，就是喜欢那一咬就有汁水渗出的感觉~炎炎夏日，太阳明晃晃地照着，做一道简简单单的夹有番茄酱的通心粉，既美白又防晒~啦啦啦啦~

用料

• 番茄 若干个
• 意大利通心粉 用量随人数
• 洋葱 一个
• 大蒜头 若干个
• 番茄酱
• 盐 两勺
• 白糖 一勺
• 黑胡椒
• 橄榄油

美白防晒的意大利通心粉的做法步骤

步骤 1

准备好材料~

步骤 2

在番茄上划十字，用开水烫一下，或者煮一下；大蒜头切去两头，用刀拍扁，蒜衣就自动脱落啦~

步骤 3

将洋葱、大蒜头、番茄切成丁~

步骤 4

水烧开，开始煮通心粉，别忘了放点盐和油，会使通心粉更加嫩滑~大概煮7—8分钟就可以了~

步骤 5

锅中倒入油加热，因为是橄榄油稍微热一下就可以喽，时间太长会破坏里面的营养的，如果用别的油取代也可以啦，将洋葱和大蒜头放入锅中炒~

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步骤 6

步骤 6

倒入番茄酱一块炒，番茄酱是为了调色和调味~

步骤 7

把番茄丁也放入锅中炒~

步骤 8

加两勺盐，一勺糖，和一些黑胡椒，酱大概熬10分钟就可以了~

步骤 9

煮好的通心粉用凉开水过一下~

步骤 10

酱煮好喽~

步骤 11

据五星级酒店的厨师说，煮好的通心粉应在锅中用油、少许的洋葱和蒜头丁炒一下再倒入熬好的酱炒，可是我偷懒了一下，直接把通心粉倒入酱中一块炒了~囧~

步骤 12

噔噔噔，装盘！

步骤 13

再来一份营养的餐后甜点——木瓜杏仁酸奶，O(∩_∩)O~

菜谱创建时间：2013-07-29 14:57:18