西红柿烧茄子

作者： 槲寄生

快手下饭菜

用料

• 长茄子 1个
• 西红柿 1个
• 蒜 4瓣
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 菜籽油 适量
• 白糖 少许

西红柿烧茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切滚刀块，用水多淘一下，攥干水备用；西红柿去皮切滚刀块；蒜拍碎即可

步骤 2

热油锅，茄子炒至焦焦倒入西红柿翻炒片刻，依次加蒜、盐、生抽糖，炒至稠稠的加鸡精起锅

菜谱创建时间：2013-07-27 19:45:16