蛤蜊虾仁火腿粥

作者： L-照

夏天天气热，腻得不想吃饭的时候喝粥就最好啦！但是像我这样口味比较重不爱喝清淡的粥的人怎么办呢？？？ 海鲜火腿粥就能满足我的要求啦！非常的鲜！而且做法也挺简单~

用料

• 米
• 虾仁
• 火腿
• 蛤蜊
• 青菜
• 水

蛤蜊虾仁火腿粥的做法步骤

步骤 1

蛤蜊放水中吐沙（水里加一两滴麻油可帮助蛤蜊吐沙） 火腿切丁，青菜切碎

步骤 2

按一般煮白粥的方式熬煮白粥

步骤 3

白粥差不多熬煮的时候，倒入蛤蜊、火腿

步骤 4

一两分钟分钟后倒入虾仁

步骤 5

蛤蜊差不多全开口时倒入切碎的青菜

步骤 6

加盐调味。由于我放的火腿比较咸，所以我几乎没怎么加盐

蛤蜊虾仁火腿粥的小贴士

1.蛤蜊吐沙时往水里倒点麻油可以促进吐沙 2.粥里加的食材本身已经很鲜了，火腿也带咸，所以按个人口味加一点调料就可以了 3.粥里食材也可以按个人口味搭配，我自己加的这些都是我爱吃的，而且非常鲜！方便易做，大家试试吧~

菜谱创建时间：2013-07-26 01:18:53