自制咸蛋黄

作者： 天天私厨

用料

• 蛋黄 2个
• 盐 适量

自制咸蛋黄的做法步骤

步骤 1

把蛋清喝蛋黄分离，留蛋黄备用

步骤 2

取一小碗，碗底一层盐，把蛋黄放到盐上，在蛋黄上在铺一层盐

步骤 3

盐表面撒一点点水，保持湿润

步骤 4

放到阴凉处，两天后就 能食用了

自制咸蛋黄的小贴士

食用前先把蛋黄表面的盐分清洗干净

菜谱创建时间：2013-07-25 15:34:22