红椒毛豆肉丝烩鲜藕

作者： 小鱼的卡奇

夏季炎热，毫无胃口。记忆中小时候在夏天常吃的菜，就随便试着做做吧。

用料

• 毛豆粒
• 猪肉丝
• 红椒
• 藕

红椒毛豆肉丝烩鲜藕的做法步骤

步骤 1

红椒、藕、猪肉切丝备用

步骤 2

猪肉丝放少许盐、料酒、糖腌制十五分钟

步骤 3

锅烧热，放油，倒入猪肉丝煸炒，依次放入毛豆、红椒、藕丝翻炒

步骤 4

放少许水，烧开后调味装盘。

菜谱创建时间：2013-07-25 14:56:56