白瓜炒猪耳朵

作者： 嘴_耐不住寂寞

猪耳朵的脆骨 白瓜的清甜爽口

用料

• 白瓜
• 熟猪耳朵
• 油
• 盐
• 姜
• 蒜
• 耗油

白瓜炒猪耳朵的做法步骤

步骤 1

蒜切片，姜切片，白瓜切片，猪耳朵买回来已经切好了

步骤 2

锅倒油，放蒜片爆香，倒入白瓜，炒到八分熟放盐，耗油，翻炒，放碟上

步骤 3

锅放油，放姜片爆香，倒入猪耳朵，稍微热一下，拿起放白瓜上面，即可

白瓜炒猪耳朵的小贴士

白瓜不用太熟，熟透了，没有爽的口感，卤水猪耳朵买回来有味道了，不用放盐

菜谱创建时间：2013-07-23 11:32:22