白豆腐干切成小块后用小刀在上面划几道口,这样可以更加入味
在豆腐干上刷上适量盐,鸡精,辣椒粉腌制5分钟左右
在豆腐两面刷橄榄油后,将其放在微波炉烤架上,高火1分钟之后翻面再高火1分钟
将豆腐干取出,在其两面撒上孜然粉、花椒粉,高火30秒左右
在豆腐干上撒上葱花,继续高火10秒即可