酸辣包菜卷

作者： obasan

用料

• 包菜 青椒 土豆 胡萝卜
• 醋 生抽 豆豉 胡椒粉

酸辣包菜卷的做法步骤

步骤 1

把包菜一片片剥开洗净，青椒、土豆和胡萝卜洗净切成丝

步骤 2

水烧开放入包菜片煮至柔软捞出，放入准备好的凉水中冷却。

步骤 3

待完全冷却后将包菜片摊平，放入煮好的青椒丝土豆丝和胡萝卜丝

步骤 4

再把包菜片两边折叠卷好（方法同包春卷)

步骤 5

做好后放入容器中倒入醋和胡椒粉，醋以浸没为好，盖上盖放进冰箱冰上1小时。

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步骤 6

步骤 6

吃时可拌些豆豉在上面

菜谱创建时间：2013-07-17 20:52:39