酒酿水果羹

作者： Angela_倩莹

炎热的夏日，来一碗冰凉爽口，酸甜宜人的酒酿水果羹最好不过了~~做法非常简单！

用料

• 桂花酒酿
• 水
• 蓝莓
• 草莓
• 菠萝
• 或者一切喜欢吃的水果

酒酿水果羹的做法步骤

步骤 1

将水和酒酿放入锅中，煮开（如果喜欢吃甜一些的，水和固体酒酿的比例大约1：3，如果喜欢吃酸一些就大约1：6，可以将酒酿放在锅里，边加水边尝味道，直到满意即可）

步骤 2

煮酒酿的过程中，把菠萝切块，蓝莓洗干净，草莓切成四瓣（或者其他喜欢的水果也可以哦）

步骤 3

待加水的酒酿煮开，加入水果，翻搅一下，关火。放在室温下晾凉，再放入冰箱里。想吃的时候盛一碗就好~~

酒酿水果羹的小贴士

TIPS1：适合加味道甜一些的水果。浆果类，菠萝，香蕉，木瓜，苹果都可以；但是不推荐橙子和橘子。 TIPS2：放在冰箱里冷藏一般可以放1-2天。

菜谱创建时间：2013-07-15 14:19:21