豇豆焯水沥干切段备用,水里加几滴橄榄油和少许盐会颜色更亮哦~
麻酱中加入盐、鸡精、酱油等,用等量清水泻开,成为稍微浓稠的麻酱汁,记得一点一点加水哦~
洋葱碎、蒜蓉、调好的麻将汁一同拌入豇豆~
盛盘开动~