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西芹炒腐竹

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作者: 食疗-健康
这道菜包含多种食材,营养丰富,对身体非常有益,且颜色鲜艳,可增加食欲

用料

西芹炒腐竹的做法步骤

步骤 1

腐竹泡发后沥干先切成约5厘米长的段待用;芹菜洗净撕去老筋切成段

步骤 2

生姜切丝,大蒜去皮切粒,葱切段

步骤 3

热锅放油,下入姜蒜爆香后放入腐竹翻炒约一分钟

步骤 4

下入西芹,翻炒两分钟左右。放入适量的辣椒炒匀

步骤 5

放入适量的盐、少许鸡粉炒匀即可

菜谱创建时间:2013-07-14 16:42:33
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