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鲫鱼豆腐汤
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作者:
joey猫咪老师
用料
豆腐一块
鲫鱼两条
小葱、姜
料酒
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
步骤 1
平底锅烧热,放入少量油,将葱姜蒜小炒后,将鲫鱼放入,将两面煎成金黄色。中途加料酒少许。
步骤 2
加沸水,大火煮8分钟左右,转小火炖15分钟。
步骤 3
加入切好的豆腐块。中火煮5分钟。
步骤 4
加盐,撒上些许葱花,出锅。
菜谱创建时间:2013-07-14 12:52:31
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