用APP打开
红烧茄子
2840人浏览
29人收藏
1人做过
APP中查看更多做法
作者:
曼妮
用料
茄子
油
豆豉
盐
鸡精
红烧茄子的做法步骤
步骤 1
茄子是手撕的,个人觉得这样比较入味
步骤 2
豆豉泡一泡
步骤 3
起油锅,放花椒和辣椒爆香
步骤 4
先倒入豆豉炒出香味,再放入茄子翻炒
步骤 5
出锅时放盐和鸡精,
展开全部
步骤 6
步骤 6
装盘撒入葱花
红烧茄子的小贴士
3/23日晚餐之一
菜谱创建时间:2011-03-24 09:40:48
打开App收藏
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.3
327 人做过
香菜拌牛肉
评分 8.4
108 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
评分 8.2
192 人做过
红烧大全
年夜饭大全
可乐鸡翅做法
糖醋排骨做法
鲍鱼做法
虾做法
油焖大虾做法
清蒸鲈鱼做法
全部菜谱分类
duangduang的无油舒芙蕾松饼
评分 7.3
6777 人做过
日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化
评分 9.0
52 人做过
各种豆浆奶昔米糊
作者的其他菜谱
炒老豆腐
青炒蚕豆
清炖甲鱼
鲜掉眉毛!咸蛋黄鲜虾豆腐|天冷煮一锅,暖胃又舒心
评分 8.7
35 人做过
凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
2 人做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
评分 8.5
18 人做过
家庭版酸辣汤
评分 8.7
30 人做过
蒜蓉粉丝金针菇
评分 7.5
19 人做过
香辣孜然土豆火腿肠~秒杀烧烤店!!
评分 7.7
262 人做过
比外面卖的凉拌菜都好吃
评分 7.9
198 人做过
秒杀小夜市的麻酱流汁宽粉
评分 8.5
1522 人做过
海底捞、火锅等万能蘸料公式
2 人做过