西瓜蛋糕

作者： Bake_My_Day

日本某位甜点大师把整块西瓜做进蛋糕夹心。

用料

• 西瓜
• 戚风蛋糕
• 奶油

西瓜蛋糕的做法步骤

步骤 1

事先烘焙一个戚风蛋糕，放凉备用。

步骤 2

取大西瓜中间段约3cm厚片，倚着蛋糕模用小刀切下西瓜肉，然后吸干表面水分。戚风蛋糕中间切开，抹上奶油，夹入一整块西瓜肉。

步骤 3

修剪蛋糕边缘，用奶油整个涂抹均匀。

菜谱创建时间：2013-06-27 14:41:44