#素・味#
不是嚴格素食，少量方子中有蛋、奶。
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缀思克
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翡翠苗獼猴桃沙律，檸檬汁、橄欖油、紅辣椒、海鹽、黑胡椒調味。適合主菜厚重時作為伴碟沙律。
#午餐•2016年11月7日#
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紅菜頭蘋果豆苗沙律，5分鐘快手沙律。紅菜頭、蘋果切薄片，豆苗洗淨，把所有食材放在一起，加烤出香味的松子和薄荷葉。用檸檬汁...
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白灼生菜，五分钟快手菜。生菜在加少许盐和油的沸水中烫一下，之后过冰水。烧热橄榄油，炒香蒜末和去籽辣椒，加酱油、糖、酒，将...
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菠菜番茄沙律，加了红豆、花生、格蘭諾拉、克菲尔奶酪。醬汁参照这个方子：
https://www.xiachufang.com...
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牛油果沙律。牛油果+桃+西芹+核桃+酸豆+红腰豆+油醋汁+薄荷。
#午餐•2016年9月10日#
#清淡但有单纯食物滋味#
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看到有賣新鮮洛神花就買了些，不想做果醬、蜜餞，嘗試用來做沙律。新鮮洛神花口感爽脆，酸味十足，後味有淡淡的甜，同生菜、洋蔥...
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茴香杏仁無花果沙律。茴香球莖用削皮刀片出薄片，無花果切片，杏仁烤香，頂部加薄荷、紫花椰菜苗。用喜馬拉雅岩鹽、黑胡椒、雪利...
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紅菜頭、洋蔥、西洋菜沙律，還是Jamie Oliver的方子(
http://www.jamieoliver.com/re...
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五分鐘泡菜，Jamie Oliver的方子（
http://www.jamieoliver.com/recipes/chi...
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紅菜頭胡蘿蔔橙沙律，Jamie Oliver的方子（
http://www.jamieoliver.com/recipes...
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鷹嘴豆咖哩，Jamie Oliver 的方子（
http://www.jamieoliver.com/recipes/ve...
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番茄牛油果伴黑麥麵包，又一個只要五分鐘就能完成的Jamie Oliver的方子(
http://www.jamieoliv...
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南瓜姜湯，Jamie Oliver的方子（
http://www.jamieoliver.com/recipes/vege...
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豌豆西洋菜汤，Jamie Oliver 操作極簡單的方子（
http://www.jamieoliver.com/reci...
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