#我親愛的歐巴#

揉麵手殘黨的歐巴~
除了因為手殘之外,也喜歡歐包那種純粹的香味~
為了烤出一個滿意的歐包努力著~
~~哇咔咔~~

来自 Nicole__貞
Nicole__貞 Nicole__貞
還有兩個明天早餐

第三張是今天做的生菜包韓式烤肉 #早餐•2016年4月23日##我親愛的歐巴#
Nicole__貞 Nicole__貞
最近割包技術長進了有木有
其實是因為軟歐的麵團比之前歐包那軟乎乎的麵團更好操作⋯⋯ #早餐•2016年4月23日##我親...
Nicole__貞 Nicole__貞
撒了corn flour
小小一個剛剛好~

今天沒用中種
把老麵和全部材料和均勻(大概)
放冰箱冷藏了一會
摔個五分鐘...
Nicole__貞 Nicole__貞
這顔色⋯⋯
大是加了紅糖所以更深了
用了175度烤
冷掉之後不會有什嚼勁
可是也不脆了
嗯⋯⋯
下次還是用200好了
還...
Nicole__貞 Nicole__貞
這是⋯⋯
益力多核桃紅棗紅糖軟歐👻
嗯⋯⋯
好吃是好吃
不過沒我想像的那麼好吃
可能是想太多了😂

最近全家減肥啊
壓力...
Nicole__貞 Nicole__貞
發個存圖
再不發我就要找不到你了😂 #午餐•2016年3月14日##我親愛的歐巴#
Nicole__貞 Nicole__貞
你萌看~
我的歐巴是不是越來越帥了~☺️☺️☺️
#晚餐•2016年1月7日#
#我親愛的歐巴#
Nicole__貞 Nicole__貞
我的歐巴高了😁😁😁
為了讓底部受熱,我先把烤盤加熱了,然後扔下層🌚🌚🌚結果⋯⋯底下黑了🌚🌚🌚
快要成功了,下次二發再久一...
Nicole__貞 Nicole__貞
唉,看看我用奶油做,從週六做到週日面包吧…發不起來…下次還是乖乖地用水吧ಠ_ಠ #午餐•2015年11月30日# #我親...
Nicole__貞 Nicole__貞
用6‘’做的,好像發不起來😕短窮挫 #晚餐•2015年12月13日#
#我親愛的歐巴#
Nicole__貞 Nicole__貞
洞洞長這樣,外面脆脆的,里面手感有點像發糕,長不起來😐 #午餐•2015年12月17日#
#autolyze and ...
Nicole__貞 Nicole__貞
奇怪,難道冬天冰箱會比夏天冷嗎?
下圖:室溫一發 排氣放冰箱前的狀態
上圖:排氣後放冰箱一夜  現在取出來的狀態⋯⋯...
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