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🧤12分钟手揉,完美手套膜~(视频)

#烘焙新手# 不记得第几次手揉做吐司了,之前做的几次要么没发起来,酵母过期了、要么温度太高了,烤过了,但是也没有发的很好。
这次是150度烤了35min,下次试试40min,颜色没有烤的很上,面包和孔也很大,揉的过程实在是揉不出手套膜,摆烂了😂烤出来成这个样子,下次再继续努力吧😂✌🏻🤞🏻#下午茶•2023年7月7日#

2023-07-07

格鲁小米粒

我看过有的教程说要是夏天揉面团温度会高,得去冰箱冻午五分钟再拿出来揉,我也总失败!

2023-07-11