100%全谷物香蕉快手面包丨健康·烘焙

有俩烂香蕉怎么办，当然是做QB了。

第一次实验热压把QB面糊，是可行的，就是第一次做加上两块机器一块做，有点手忙脚乱，火候掌握的不好。

因为算是全麦粉，所以表面造型比较粗糙。

但还是很好吃，刚出锅最好吃，边边脆脆的热松饼一样，里面软软的。

放一夜后，小龙说有点干。我尝了尝觉得还行，类似那种老式鸡蛋糕，比用吐司模具的那种干，是因为内芯面积小，表面积烤的多的缘故。但刚出锅时比吐司模具的好吃。

所以结论是热压的现烤现吃更好。隔夜的是吐司模的更好吃。#不节食，健康瘦# #健康三餐#

2021-06-16