清炒生菜

作者： 柳色青青hyy

用料

• 生菜 1棵

清炒生菜的做法步骤

步骤 1

生菜洗净，叶子和根部分开盛放。

步骤 2

蒜末葱花干辣椒段，蒜末要多一些

步骤 3

碗汁：一勺耗油，两勺生抽，一勺白灼汁（一小勺盐），一小勺糖，鸡精适量，搅拌均匀。

步骤 4

锅中放油爆香，葱姜末，辣椒段。

步骤 5

下入生菜根部大火翻炒。

步骤 6

炒均匀以后，把叶子放进去翻炒。

步骤 7

把调料汁倒进去，一起翻炒，出锅前淋几滴花椒油。

步骤 8

出锅装盘

步骤 9

炒的圆生菜

菜谱创建时间：2024-02-03 13:49:14