番茄肉丸汤

作者： 锅锅儿在这儿

一个人在家，也要好好吃饭呀，我最爱的番茄肉丸汤，简单方便又好吃。

用料

• 西红柿 1个
• 肉丸 个人喜好
• 大蒜苗 2根
• 小葱 4、5根
• 红薯淀粉 适量

番茄肉丸汤的做法步骤

步骤 1

大蒜、小葱白切小段（剩下的小葱出锅时放），油热翻炒一下爆香即可盛出。

步骤 2

锅内剩少许油，翻炒西红柿丁，多炒一会儿。

步骤 3

放入肉丸（超市买新鲜的，或者自己做都可以）、之前的大蒜香葱翻炒一下

步骤 4

加入开水

步骤 5

红薯淀粉加水，冲入汤内

步骤 6

大火煮一会儿，撒香葱，根据自己的洗好，加入盐、生抽、醋、香油，出锅。

步骤 7

冬天里喝上一碗，暖暖的，香香的。

菜谱创建时间：2019-12-11 18:28:02