厨师机版年糕

作者： 慧手慧心

买的年糕添加剂太多，放多久都不坏。不敢吃。自己动手试试。有厨师机好象也不是太麻烦，

用料

• 粘米粉 300克
• 水磨糯米粉 200克
• 水 260克
• 食用油 10克

厨师机版年糕的做法步骤

步骤 1

粘米粉和糯米粉混合。

步骤 2

加入适量的水。我是加了260克。用手搓成粉粒状。如视频状态。

步骤 3

上锅蒸25份钟。

步骤 4

趁热倒入厨师机，加入10克食用油，厨师机二档搅10分。

步骤 5

分割成几块，搓成细条。

步骤 6

上个视频。

步骤 7

切成小段。

步骤 8

过下冷水。糯糯的年糕就成了。

步骤 9

荠菜炒年糕。

菜谱创建时间：2019-11-25 13:36:08