鱼香茭白---酸酸下饭哦

作者： 李好看_不好看

🍽茭白甘寒，性滑而利，辅助治疗四肢浮肿； 又能清暑解烦而止渴，夏季食用尤为适宜；还能解除酒毒，治酒醉不醒。 茭白含较多的碳水化合、蛋白质、脂肪等，能补充人体的营养物质，具有健壮机体的作用。

用料

• 茭白 3根
• 胡萝卜 1/2根
• 香菇 4朵
• 猪肉 少许
• 葱姜蒜
• 酱油 2勺
• 耗油 2勺
• 陈醋 2勺
• 白糖 1勺
• 花椒粉 少许
• 淀粉 1勺
• 盐 少许

鱼香茭白---酸酸下饭哦的做法步骤

步骤 1

茭白🥕胡萝卜香菇切丝

步骤 2

肉切丝，葱姜蒜切末

步骤 3

准备碗调汁，酱油，耗油，醋，白糖，少许清水

步骤 4

锅热油，放入肉炒至发白，再放葱姜蒜爆香，再加入花椒粉

步骤 5

再依次放入，香菇，胡萝卜，茭白，炒至变软，加料汁，盐🧂和少许清水，炖一会

步骤 6

准备淀粉水，待出锅前淋入（有香菜出锅前也可放点，看着美，吃着香😀）

步骤 7

完成！！！

鱼香茭白---酸酸下饭哦的小贴士

微酸味道好，下饭呢！

菜谱创建时间：2019-10-26 18:32:03