厨师沙拉

作者： 墨家总厨ChefMO

用料

• 咸牛舌 25克
• 熟鸡脯肉 25克
• 火腿 25克
• 奶酪 15克
• 熟鸡蛋 1个
• 芦笋 4根
• 番茄 半个
• 生菜 数片
• 法汁 75克

厨师沙拉的做法步骤

步骤 1

将生菜切成粗丝，堆放在沙拉斗内或盆子中间，把牛舌、鸡肉、火腿、奶酪均切成约7厘米长的粗条，和芦笋分别竖放在生菜丝的周围。

步骤 2

熟鸡蛋去壳，与番茄均切成西瓜块形，间隔放在各种食料的旁边，出菜时伴随一盅法汁即可。

菜谱创建时间：2017-05-23 16:25:05