不时不食 之二意大利料理

意呆立食物种类其实不太多，多的是奶酪，橄榄，酱汁(咳...其实酱汁也就那么几种).................但法国料理的确是源自意呆立-_-
国内的大部分意式餐厅都比较残念（当然可能因为大部分只是意“式”餐厅）....里面卖的基本没几样是意大利菜.....
这里都是自己觉得相对比较正宗，或者说是相对传统的做法吧，我自己创建的菜谱会尽量根据当地厨师的方子或是已经存在的传统菜式来做。（所见不多，还在学习中，如有不对请指正）
下厨房里的意大利菜谱好像不是很多，我会慢慢做，持续更新中。