海外党的 food fusion

理由：可能茼蒿真的是不太偏愛的食材，但是枸杞的加入又帶來一點點甜味。

理由：Mmm... 沒有萵苣和黃豆芽，用香菇、泰國九層塔和上海青菜代替。

理由：豆腐味道很好，三文鱼觉得干，三文鱼烹饪时间不宜太长，刚好去生就好。鱼之前不要配料，防止煎的时候一片汤。不知道怎么可以煎含水的鱼和豆腐，是不是要油很热才好呢。最后放了些彩椒和洋葱粒点缀，没有香菜就用泰国罗勒叶代替。

理由：红豆比薏仁煮时间稍长，桂圆和红糖太出位了，多放红糖哦，或者薏仁的水不要太多，会有淡淡的甜味，红豆沙味道也好自然微甜之美。红豆和薏仁比例可以是3：2。都有加盖子。

理由：食材少放哦，豆类真的会煮得膨胀多得吃不了。

理由：用的荷兰豆（snow pea），可能跟扁豆很不一样吧，10分钟太长了，5分钟就够了，而且不需要等到它变色（看不出来变不变也）少放酱油和盐啊，清淡点比较好味，不会煮不熟的只会煮过了营养不到位。

理由：韩式辣酱很是添味，用的印度紫薯（紫山药）代替的山药

理由：用的鲜猴头菇和鲜香菇，油少放，调料可以放黑胡椒和五香粉等。绝对不要用味精，超级不健康！

理由：没有拌饭酱，用的韩式辣酱代替的；面条是云吞面，如果是米线或者Spaghetti或许更好；香菜很提味。Brian说辣辣的好吃。

理由：好吃哦。但是番茄不要去皮，在青椒之后放，保持营养。

理由：Brian觉得好吃噢，用味增煮的白萝卜，最后用香菜点缀（没有葱了）。软软的萝卜开胃菜。剩下的味噌汤也不浪费，用来煮土豆丁，味道浓郁略咸。

理由：没有青蒜，用香菜代替的，味道清新辣味。

理由：用frozen cheery和哈根达斯抹茶冰淇淋代替冰块，还加了酸奶。味道淡淡清香。