天然酵母系列~
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筱筱Bread
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【Tartine No.3】基础篇1:石磨全麦欧包
Sunny_Kreglo
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裸麦无花果面包
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黑麦天然酵种辣味欧包
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黑麦天然酵种小米法棍
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天然酵种奶油奶酪吐司
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黑麦spelt施佩尔特小麦欧包
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天然酵种茴香无花果榛仁黑麦欧包
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【Ken Forkish】天然酵种轻全麦核桃欧包
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【Ken Forkish】天然酵种披萨面团(过夜法)
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【Ken Forkish】双次喂养天然酵种淡酸味欧包 Double-fed sweet levain bread
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【Ken Forkish】Field blend #1轻黑麦天然酵种欧包
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【Ken Forkish】The Saturday white bread基础欧包(附成功面包的要素一)
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【Ken Forkish】Pain de campagne天然酵种法国乡村欧包(附水温换算公式)
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【Ken Forkish】75%全麦天然酵种欧包(附检验天然酵种是否成熟的浮水测试)
Sunny_Kreglo
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【Ken Forkish】天然酵种小麦胚芽欧包(附发酵藤篮初次使用方法)
Sunny_Kreglo
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