消耗蛋黄的甜品
有的方子需要蛋黄比蛋白多，有的方子需要更多蛋白。
多余出来的蛋黄保鲜时间比蛋白要短，也就一两天吧。所以要赶紧靠这些方子消耗掉。
比较常见的是用来做卡仕达酱，做蛋挞，做冰激凌，还有做挞皮～
如果是为了做这些而多出来的蛋白，请参考我的另一个菜单“消耗蛋白”
小山进的马斯卡彭烤布蕾
7.6 综合评分 （38 人做过）
Cannelés 波尔多可露利蛋糕
7.4 综合评分 （51 人做过）
【炼乳蛋黄果子】无油 简单
7.3 综合评分 （587 人做过）
白桃卡仕达奶油蛋糕
7.5 综合评分 （32 人做过）
咖啡芝士双拼蛋糕
8.3 综合评分 （98 人做过）
柑橘塔
7.8 综合评分 （20 人做过）
Pierre Herme咖啡泡芙/咖啡闪电泡芙（附上详细泡芙面糊+香草卡仕达奶油酱做法）
7.8 综合评分 （32 人做过）
酸奶平方杯子蛋糕
7.4 综合评分 （63 人做过）
焗榴莲西米布甸（满记甜品）
7.6 综合评分 （91 人做过）
蓝莓卡仕达水果塔
7.4 综合评分 （55 人做过）
草莓挞 Strawberry Tart
7.4 综合评分 （770 人做过）
柠檬派
7.4 综合评分 （2394 人做过）
乳酪布丁塔
7.1 综合评分 （194 人做过）
法式焦糖布丁
7.5 综合评分 （2595 人做过）
香滑鸡蛋布丁
7.3 综合评分 （847 人做过）
