消耗蛋黄的甜品

来自 阿蒙529

有的方子需要蛋黄比蛋白多,有的方子需要更多蛋白。
多余出来的蛋黄保鲜时间比蛋白要短,也就一两天吧。所以要赶紧靠这些方子消耗掉。
比较常见的是用来做卡仕达酱,做蛋挞,做冰激凌,还有做挞皮~
如果是为了做这些而多出来的蛋白,请参考我的另一个菜单“消耗蛋白”

收藏全部菜谱
爆浆的巧克力凹蛋糕
雨夜妮娜
7.5 综合评分 (1075 人做过)
雨夜妮娜
塔皮
爱整蛋糕滴欢
8.7 综合评分 (559 人做过)
爱整蛋糕滴欢
鲜橙慕斯蛋糕
阿涛美食日记
7.6 综合评分 (403 人做过)
阿涛美食日记
百利甜酒咖啡冰淇淋
麻油
7.6 综合评分 (22 人做过)
麻油
葡萄奶酥
君之
7.5 综合评分 (12881 人做过)
君之
白巧克力豆浆生乳酪蛋糕
小小H
7.4 综合评分 (26 人做过)
小小H
Crèmebrulée。法式烤布雷。焦糖布丁。
baybeee
7.9 综合评分 (3134 人做过)
baybeee
蜜桃冻芝士蛋糕
晴天小超人
7.9 综合评分 (220 人做过)
晴天小超人
【雷蒙德的】手指巧克力泡芙
阿May又改名儿了
20 人做过
阿May又改名儿了
法式乳酪月饼
leti有刘海
7.8 综合评分 (1456 人做过)
leti有刘海
柠檬蛋白霜塔
奶油樱桃
7.7 综合评分 (119 人做过)
奶油樱桃
草莓提拉米苏塔
奶油樱桃
8.7 综合评分 (117 人做过)
奶油樱桃
熔岩巧克力蛋糕
君之
8.1 综合评分 (3141 人做过)
君之
葡式蛋挞
君之
8.3 综合评分 (6581 人做过)
君之
查看更多结果